【ソウルカード】選択基準は？

大半の人はアシスト効果の内容で決めてると思う。巨人の種類は正直おまけ感ある。

上昇ステータスと特殊効果が最優先。
少名彦と宣穆皇后 張春華のようにステータス、特殊効果が全く同じの時だけ巨人の種類が判断材料になる

追記
ファイターならドローとMP周り、アタッカーならストレートとスピードと言ったように伸ばしたいステ、補いたいステに合わせて選択するのがソウルの『選択基準』だと思います。

ステージが巨人に対して異なる影響を及ぼすことはないです。気にしない様にしましょう。

キャスト毎にソウルを使い分けたい！というと結構高度で、
キャラ毎の流行りのビルドを見ても、そこまで多くのソウルが主流というわけでもないです。
もし種類として既に豊富に持ってるのであれば、ワンダーネットでお勧めアシストのソウルの項目の3枚から選ぶと大外しはしにくいはず。浦島系とエルルカンなどは注意が要りますが。

あとはソウルよりはキャラ性能の把握と戦術が問題で、
例えばシュネーであればLv4以降はセブンスピリッツの影響で、ただのDSが多段ヒットになるので、「敵に一定回数攻撃を当てると発動」の特殊効果が発動しやすくてお得！とか、
ロビンはスキル威力上げるとジャストショットで短時間でキル取れるようになるので、兵士関係なくゲージ稼ぐために撃破ダメージ上げる！とか、
そんな感じですかね。